Pineau des Charentes vieux

Les cépages Ugni-Blanc et Saint-Emilion sont à l’origine de notre Vieux Pineau Blanc à 17,5°. Vieillit durant une quinzaine d’année, sa robe est plus marquée que celle du Pineau Blanc. Il offre des Aromes de noix, d’abricot et de fruits secs. A la dégustation on lui trouvera un parfum de pain d’épices, de miel et de rancio qui exalte leurs arômes en bouche.

Nous vous suggérons que notre Vieux Pineau Blanc accompagne délicatement une tranche de foie gras ainsi que vos dessert.

Les cépages Cabernet et Merlot sont à l’origine de notre Vieux Pineau Rosé à 17,5°. Vieillit durant une quinzaine d’années, sa robe couleur rubis soutenue offre de délicats arômes de fruits rouges, de cassis et de réglisse. A la fois complexe et élégante, une note finale longue et aromatique persiste en bouche.

Nous vous suggérons que ce Vieux Pineau Rosé accompagne vos rôtis de porc aux pruneaux, vos moelleux au chocolat, ou une simple poignée de framboise.