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15 résultats affichés

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    23.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac VS est le Cognac le plus jeune de notre gamme. Il montre à la fois une robe jaune pâle et des reflets or. En bouche, il saura révéler un goût vanillé et une très légère attaque d’Eau-de-Vie jeune ainsi qu’un goût peu tanique grâce à son jeune âge.
    Nous vous suggérons notre Cognac VS pour accompagner vos cocktails ou vos cuisines. Il sera idéal pour flamber viandes et poissons, pour élaborer les sauces, les pâtés et les desserts.
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    40.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac VSOP est âgé d’une quinzaine d’année. Avec sa robe ambrée, ce cognac garde un bel équilibre entre une grande fraicheur et une douce acidité.
    A la fois délicat et fin il révèle des notes de caramel et de noix. Son vieillissement est assez long pour offrir une finesse et une complexité qui s’affinent au cours de la dégustation, pour finalement s’achever sur un final relativement long.
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    65.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    50.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    5.00 out of 5 based on 1 customer rating
    70.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    70.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    50.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    50.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    70.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    50.00 

    Note de dégustation :

    Notre Cognac XO est le produit le plus abouti que nous puissions vous proposer.

     

    Fort d’un vieillissement d’une trentaine d’années en fût de chêne, il offre une grande complexité aromatique et saura satisfaire les plus fins amateurs de Cognacs d’exceptions. Sa robe ambrée soutenue à reflets roux accompagne des arômes de prunes séchées et d’épices. A la dégustation, un boisé suave et un rancio très fin se font sentir.
    Le palais est souple d’abord, généreux ensuite, puis corsé enfin. Chaque note est finement réalisée.
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    23.00 

    Note de dégustation :

    Les cépages Ugni-Blanc et Saint-Emilion sont à l’origine de notre Extra Vieux Pineau Blanc à 17,5°, vieillit durant une petite vingtaine d’année. Dans sa robe couleur vieil or, se découvrent des arômes d’ananas bien murs, de pêches de vigne et un rancio naissant. Le palais est onctueux, la fin de bouche est très agréable, les notes fruitées sont mises en valeur dans une fraicheur très appréciée. 

    Nous vous suggérons que notre Extra Vieux Pineau Blanc accompagne délicatement une tranche de foie gras ainsi que vos dessert.

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    12.00 

    Note de dégustation :

    Les cépages Ugni-blanc et Saint-Emilion sont à l’origine de notre Pineau Blanc à 17,5°. Aux couleurs jaune paille et à reflet vieil or, il offre un nez floral et des arômes intenses de fruits à chair blanche. Très souple en bouche et équilibrée, il propose une belle persistance aromatique.

    Nous vous proposons de deguster notre Pineau Blanc en apéritif, avec du fromage, ou bien de s’en servir de base pour parfumer vos sauces ou vos foies gras.

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    12.00 

    Note de dégustation :

    Les cépages Cabernet et Merlot sont à l’origine de notre Pineau Rosé à 17,5°. Sa robe légèrement rosée et ambrée offre des arômes de fruits frais, de framboise, de cassis et de mûre qui le définissent délicatement. Il propose beaucoup de finesse, une bouche ample, ronde et puissante.

    Nous vous proposons de déguster notre Pineau Rosé en apéritif, avec du melon et du jambon séché ou bien avec une salade de fruit.

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    20.00 

    Note de dégustation :

    Les cépages Ugni-Blanc et Saint-Emilion sont à l’origine de notre Vieux Pineau Blanc à 17,5°. Vieillit durant une quinzaine d’année, sa robe est plus marquée que celle du Pineau Blanc. Il offre des Aromes de noix, d’abricot et de fruits secs. A la dégustation on lui trouvera un parfum de pain d’épices, de miel et de rancio qui exalte leurs arômes en bouche.

    Nous vous suggérons que notre Vieux Pineau Blanc accompagne délicatement une tranche de foie gras ainsi que vos dessert.

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    20.00 

    Note de dégustation :

    Les cépages Cabernet et Merlot sont à l’origine de notre Vieux Pineau Rosé à 17,5°. Vieillit durant une quinzaine d’année, sa robe couleur rubis soutenue offre de délicats arômes de fruits rouges, de cassis et de réglisse. A la fois complexe et élégante, une note finale longue et aromatique persiste en bouche.

    Nous vous suggérons que ce Vieux Pineau Rosé accompagne vos rôtis de porc aux pruneaux, vos moelleux au chocolat, ou une simple poignée de framboise.

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